[香料獵人] Spice Hunter 有機香菜葉碎片Cilantro
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◆商品特色
Cilantro香菜葉(即芫荽葉),它的特殊香味,是調理中式料理和南洋料理菜和越南菜都非常依賴的提味香料。這種香菜葉常用於調配辣醬、調味汁和烹調湯品。於烹飪快結束時才加入香菜,更能保持香菜的精美味道。
◆商品成份
有機香菜葉
◆商品規格
重量:8g/瓶
◆保存期限
1080天
◆生產國
美國
◆營養標示
每一份1公克,本包裝含8份
˙熱量□□□□□□□□□□□□□□0□□大卡
˙蛋白質□□□□□□□□□□0□□公克
˙脂肪□□□□□□□□□□□□□□0□□公克
□□□□飽和脂肪□□□□□□0□□公克
□□□□反式脂肪□□□□□□0□□公克
˙碳水化合物□□0□□公克
˙鈉□□□□□□□□□□□□□□□□□□□0□□毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準
◆食譜分享
皮蛋瘦肉粥(四人份):
材料:大蒜巴西裡調味鹽三茶匙
□檸檬胡椒調味鹽一茶匙
□香菜葉一大匙
白米一杯半,洗淨
皮蛋兩顆切塊
絞肉
雞蛋二顆,略打散
青菜切絲量隨意
作法:
1.□□□□□ 在鍋中燒
2.□□□□□ 放入絞肉、皮蛋,大蒜巴西裡調味鹽、檸檬胡椒調味鹽再煮約5分鐘。
3.□□□□□ 倒入蛋汁,攪拌一下,再放入香菜葉及青菜略滾即可。
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