★商品特色
泉利米香，以健康天然為最重要的產品訴求，不僅高規格地全程採用不造成身體負擔的芥花油，也不含任何防腐劑和人工色素、香料，讓每個人都能像在吃自家廚房烹調出來的食物那樣的安心。
□
因為是原味原色，所以米香剛入口時味道並不明顯，就像含在口裡的茶葉片一般，味道是在咀嚼後靠著舌尖的溫度提出來，吃過米香後殘留在口中淡淡的後韻，才是米香的最佳味道，若再配上一口茶或咖啡，就更能襯托出米香在嘴裡留下厚實綿密的口感與各種食材間層次分明的獨特香氣。
□
泉利米香尚有一獨步全台的特色---冰凍米香，很多人也許早就吃過用炸的米香，但幾乎沒有人吃過冰凍後卻更可口的米香，泉利米香突破過去米香冰過後會變的更硬或黏牙的缺點，獨家研發出更好吃的冰凍米香，為米香走出新的方向，讓接受這傳統糕點的客層更擴大。

★商品說明
一份源自於親情間的感動，將基隆泉利米香化身為分享的媒介，不但健康入味，更推出2009台灣OTOP設計大賞獲獎限量款禮盒，以自然樂活的環保主題概念，為您融入家人、好友的摯情，同時加添了台灣文學的獨特底蘊，在時序流轉中與大家一起珍惜不變的摯情。全國唯一冰凍米香，創新口味22種，強調健康樂活與養生。

★商品成份
台灣米、花生、麥芽糖

★食用方式
冰凍後-冷凍取出後，不要退冰，直接食用，口感輕脆，燈光下更閃耀著麥芽糖特有的結晶光澤。
泡牛奶-米香撥成數小塊倒入牛奶中，外冰內酥口感像進口玉米片般，為營養早餐加味。
常溫下-每片米香因為脫氧包裝，皆可長期保存不會氧化，可品嚐到飽滿原味，是下午茶的好良伴。

★商品規格
一盒含六種口味：養生石蓴、香菇、香芋、黑糖燕麥、蔓越莓、古早味。6片裝/盒
4盒/組。愛戀時光盒、家人時光盒、慈愛時光盒、麻吉時光盒

★保存期限
3個月。

品牌介紹

常常有顧客問我們：為什麼你們會轉型專門做米香？

我們總是笑著看在一旁玩耍的小朋友，回答說：一切因為他！

回想民國九十六年初小孫子才開始可以吃一些副食品，因為客戶訂做米香當訂婚喜餅，而順道做了一些零售，原本因為好玩讓小孫子嘗一些看看，卻發現這小子超愛吃米香，爺爺也因此嘗試做了一些小米香給小孫子當零食；就像天下的父母疼愛子女般，只想給孫子吃最健康的食物，爺爺也開始研究不同的食材、配料，在一切以健康為考量的標準下，爺爺的米香堅持用芥花油、堅持原色、原味、不添加人工香料、人工色素、防腐劑，所以口齒留香是吃過我們米香的人最常用的形容詞。

□當初，這份愛心與用心所做出的米香，是不計原料成本、不管市場價格定位，完全跳脫過去商業上的考量，沒想到愛上這片小米香的人，從小孫子延伸到左右鄰居甚至到全省的客 人；這片小米香從小孫子的餅乾盒裡，跑到基隆人的伴手禮盒裡，跑到國外遊子的思鄉情緒裡。夏天時，爺爺不知從哪來的靈感，居然想做一片冰米香（我想還是為了他怕熱的寶貝孫子），誰也沒料到，這項破天荒的創新研發居然讓這本舖做出全國唯一的冰凍米香（米月餅），而客戶年齡層也從１歲到９０歲，從來沒想過米香可以有這麼多種口味，從來沒想過米香可以有三種吃法。

已經快整整一個年頭了，３００多天前一個單純簡單的想法沒想到居然改變了泉利未來要走的方向，也創造出米香這項傳統糕點的新發展，在未來的一年裡泉利將從傳統麵包店逐漸轉型成為米香專賣店，而「把客人當作自家人般用心對待」的品牌初衷，仍永遠會在這片小米香裡持續發酵。原來，當我們不再把客人當外人，這樣的米香才會真正的「口齒留香」。

平面媒體 ：蘋果、聯合、中時、自由等
新聞媒體：吉隆、中天、非凡、TVBS等
電視節目：用心看台灣、台灣尚青、草地狀元、新美食任務、一步一腳印、食在好味道、摩托車週記、非凡大探索等節目推薦